番茄炒蛋打卤面
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妈妈从小就一直在做 后面自己出来打拼还是会想妈妈的味道
用料
| 西红柿 | 2个 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 面条 | 1份 |
| 生抽 | 1-2勺 |
| 糖 | 少许 |
| 蚝油 | 1-2勺 |
| 盐 | 少许 |
番茄炒蛋打卤面的做法
将2个鸡蛋打散 起锅热油 下入鸡蛋 炒散之后呈出（同时可以起锅烧水，水开下面）
番茄切丁 锅内放入少许油 加入切好的蕃茄丁 炒出汁水 放入炒好的鸡蛋 加入生抽 蚝油 少许盐 和糖
将煮好好的面条过凉水 多冲几遍之后 放入锅内与番茄炒蛋充分混合 呈出 就可以啦～
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