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『主』打卤面·番茄鸡蛋卤

来源:菜肴屋 阅读:2.2W 次
『主』打卤面·番茄鸡蛋卤的做法步骤图

3人份

用料  

西红柿(3个) 1000克
鸡蛋 3个
适量
盐,十三香,淀粉

『主』打卤面·番茄鸡蛋卤的做法  

  1. ☞西红柿 去皮/切小块,葱 切末

    ☞水淀粉:淀粉2勺+水1汤勺

    『主』打卤面·番茄鸡蛋卤的做法步骤图 第2张
  2. ☞锅倒底油,倒入鸡蛋,炒散,盛出备用

    ☞锅倒底油,放葱花,十三香1小勺,炒香,倒入西红柿,炖3分钟

    ☞倒入清水2汤勺,盐5小勺,鸡蛋碎,炖4分钟

    ☞倒入水淀粉,炖1分钟,撒上葱花

    『主』打卤面·番茄鸡蛋卤的做法步骤图 第3张
  3. 🐡

    『主』打卤面·番茄鸡蛋卤的做法步骤图 第4张
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