简单又补铁的营养蔬菜小饼

早上给坚果做了菠菜蛋羹，看着过滤后的菠菜组织，我想了一会决定做个蔬菜小饼，没想到意外好吃，果哥还发明了蘸着番茄酱吃，真是小吃货，宝妈们可以结合上篇，快学起来吧！

用料  

简单又补铁的营养蔬菜小饼的做法  

1. 菠菜焯水

2. 加水打泥

3. 过滤（注意过滤下的菠菜汁做了蛋羹，我们只用过滤层上面的蔬菜组织）

4. 加入面粉和虾粉核桃油

5. 搅拌均匀

6. 不粘锅中加入两勺面糊

7. 待全部凝固，用磨具在中间压个造型

8. 压出造型

9. 倒入蛋白液

10. 凝固后出锅！软软的很清香可口呢！突发奇想第一次做，手残如我，哈哈  巧手宝妈可以多试几个造型哦

小贴士

如果你也是容易眼睛会了手还不会，那这个小饼也可以不要中间造型，同样不影响口感哦，搭配番茄酱 沙拉酱都好吃呢，软软的 一岁宝宝都可以吃呢