麻糍蔬菜油条(简单好吃又营养)
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用料
面粉 | 150克 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 2克 |
酵母 | 1克 |
冷水 | 50克 |
胡萝卜+葱 适量 | |
麻糍材料:糯米粉 | 100克 |
糖30克+温水 | 80克 |
玉米油 | 适量 |
花生碎+芝麻碎加糖 | 适量 |
麻糍蔬菜油条(简单好吃又营养)的做法
将面团材料揉均匀,抹点玉米油包上保鲜膜放冰箱一晚
早上起来加点胡萝卜、葱
搅拌均匀
撒点面粉,切块两个重叠
要筷子在中间压一下,拿起两边拉长
放入油锅炸两面金黄即可
将糯米粉、糖加水搅拌均匀,在盘子抹点油,放入盆中蒸熟
蒸熟后,粘的话抹点玉米油就行了
将做好的麻糍放在炸好的油条上,在蘸上花生碎和芝麻碎...
对半切开装盘即可
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