油条麻糍
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用料
油条 | 2根 |
糯米粉 | 100克 |
木薯粉或者玉淀粉米 | 15克 |
白糖 | 60克 |
黑芝麻 | 30克 |
白芝麻 | 10克 |
油条麻糍的做法
糯米粉➕玉米淀粉➕130克水➕30克白糖
搅拌无颗粒后,放入蒸锅中大火蒸15分钟
黑芝麻,白芝麻炒熟(小火两三分钟,有香味出来就行了)
将炒熟的30克黑芝麻➕10克白芝麻➕30克白糖
混合在一起
压碎或者搅拌机打碎
油条上放蒸熟的麻糍
撒上打碎的芝麻
夹起来即可
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