好吃到跳起来的武汉热干面
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![好吃到跳起来的武汉热干面的做法步骤图]( "好吃到跳起来的武汉热干面的做法步骤图")
用料
| 碱水面 | 克 |
| 芝麻酱 | 勺 |
| 黑芝麻酱 | |
| 酸豆角 | 克 |
| 萝卜干 | 根 |
| 香油 | 勺 |
| 香菇牛肉酱（任何自己喜欢的酱，或者卤菜/卤水） | |
好吃到跳起来的武汉热干面的做法
碱面
![好吃到跳起来的武汉热干面的做法步骤图 第2张]( "好吃到跳起来的武汉热干面的做法步骤图 第2张")
香油滴入面中 挑散 这可以增加面的弹性
![好吃到跳起来的武汉热干面的做法步骤图 第3张]( "好吃到跳起来的武汉热干面的做法步骤图 第3张")
香油加入芝麻酱中
![好吃到跳起来的武汉热干面的做法步骤图 第4张]( "好吃到跳起来的武汉热干面的做法步骤图 第4张")
和匀
![好吃到跳起来的武汉热干面的做法步骤图 第5张]( "好吃到跳起来的武汉热干面的做法步骤图 第5张")
芝麻酱倒入面中
![好吃到跳起来的武汉热干面的做法步骤图 第6张]( "好吃到跳起来的武汉热干面的做法步骤图 第6张")
加入各种自己喜欢的酱料 如果有自己的卤牛肉或者卤水什么的最好 （这里加的拌饭酱）
![好吃到跳起来的武汉热干面的做法步骤图 第7张]( "好吃到跳起来的武汉热干面的做法步骤图 第7张")
加酸豆角
![好吃到跳起来的武汉热干面的做法步骤图 第8张]( "好吃到跳起来的武汉热干面的做法步骤图 第8张")
加入各种自己喜欢的酱料 如果有自己的卤牛肉或者卤水什么的最好（这里加的蘑菇牛肉酱）
![好吃到跳起来的武汉热干面的做法步骤图 第9张]( "好吃到跳起来的武汉热干面的做法步骤图 第9张")
此处最好是加萝卜干 这里用红薯叶代替了
![好吃到跳起来的武汉热干面的做法步骤图 第10张]( "好吃到跳起来的武汉热干面的做法步骤图 第10张")
加黑芝麻酱 也可以在前面和白芝麻酱一起加
![好吃到跳起来的武汉热干面的做法步骤图 第11张]( "好吃到跳起来的武汉热干面的做法步骤图 第11张")
再加一点麻油 搅拌均匀
![好吃到跳起来的武汉热干面的做法步骤图 第12张]( "好吃到跳起来的武汉热干面的做法步骤图 第12张")
做好啦！
![好吃到跳起来的武汉热干面的做法步骤图 第13张]( "好吃到跳起来的武汉热干面的做法步骤图 第13张")
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