好吃绝了的武汉热干面🍜
来源：菜肴屋 阅读：3.04W 次
第一次去武汉考雅思前，早晨吃的那碗热腾腾的热干面，给人干劲十足的感觉🤓🤪🤩，武汉加油！🆙🆙🆙
用料
| 碱面或者干碱面 | 自己吃多少煮多少 |
| 纯芝麻酱 | 两大勺 |
| 大别山纯正芝麻小磨香油 | 用量到可以将芝麻酱混合均匀到没有芝麻酱的块状 |
| 萝卜干 | 爱吃萝卜干的多放 |
| 辣椒油 | 一勺 |
| 葱花 | 根据自己的量来放，本人不爱吃葱，所以没放，也就少了点美感 |
好吃绝了的武汉热干面🍜的做法
芝麻酱与香油搅匀
水煮沸，将碱面放入锅中，然后马上捞出， 再将面条放入碗中， 倒多点橄榄油， 用筷子将面条挑的越高越好， 根根分明， 放在一旁等待再次入锅煮。准备一个自己喜欢的碗，放入鸡精、盐、老抽作面底。
将水再次煮沸，放入面条20秒到30秒捞出，接着就把面装入碗中，放入几勺芝麻酱、一勺辣椒油、超级多的萝卜干,再加一点点水，马上将面拌均匀，小心坨块！！！！立马开吃！香！👍
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