面煎西瓜皮
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夏天是吃西瓜的季节，但是西瓜吃完，剩的皮是否都扔掉了？我们可以利用起来哦，不仅可以美容，还很美味哟……
用料
| 西瓜皮 | 1个 |
| 盐 | 1小勺（两份） |
| 鸡精 | 1小勺 |
| 面粉 | 适量（如图裹匀） |
| 大葱 | 1根 |
| 干辣椒 | 嗜辣程度 |
| 糖 | 适量 |
面煎西瓜皮的做法
西瓜皮切条，先加一勺盐，杀水分，十分后，可用糖再杀一次，倒掉出的水分
![面煎西瓜皮的做法步骤图，面煎西瓜皮怎么做好吃 第2张]( "面煎西瓜皮的做法步骤图，面煎西瓜皮怎么做好吃 第2张")
葱，切段儿备用
![面煎西瓜皮的做法步骤图，面煎西瓜皮怎么做好吃 第3张]( "面煎西瓜皮的做法步骤图，面煎西瓜皮怎么做好吃 第3张")
杀完水分的瓜皮裹上面粉，备用
![面煎西瓜皮的做法步骤图，面煎西瓜皮怎么做好吃 第4张]( "面煎西瓜皮的做法步骤图，面煎西瓜皮怎么做好吃 第4张")
起锅热油，下干辣椒爆香，下葱段
![面煎西瓜皮的做法步骤图，面煎西瓜皮怎么做好吃 第5张]( "面煎西瓜皮的做法步骤图，面煎西瓜皮怎么做好吃 第5张")
待辣椒和葱段出香味，下西瓜皮，煎至面粉变黄，加水，没过瓜皮，加适量盐，适量鸡精提鲜，小火慢炖
![面煎西瓜皮的做法步骤图，面煎西瓜皮怎么做好吃 第6张]( "面煎西瓜皮的做法步骤图，面煎西瓜皮怎么做好吃 第6张")
如图状，可出锅
![面煎西瓜皮的做法步骤图，面煎西瓜皮怎么做好吃 第7张]( "面煎西瓜皮的做法步骤图，面煎西瓜皮怎么做好吃 第7张")
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