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【在当地吃得开吗】韩式炸酱面

来源:菜肴屋 阅读:2.88W 次
「在当地吃得开吗」韩式炸酱面的做法步骤图

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用料  

面条 2份
洋葱 3个
五花肉 400克
黄瓜 半根
西葫芦 半根
虾仁,鱿鱼 酌情
三片
酱油,蚝油,大酱甜面酱,鸡精,水淀粉 酌情

【在当地吃得开吗】韩式炸酱面的做法  

  1. 材料准备,黄瓜切丝,猪肉洋葱西葫芦切1cm见方小丁,(如有虾仁鱿鱼也切丁),姜切末

    「在当地吃得开吗」韩式炸酱面的做法步骤图 第2张
  2. 热锅热油+姜末

    「在当地吃得开吗」韩式炸酱面的做法步骤图 第3张
  3. 下猪肉丁

    「在当地吃得开吗」韩式炸酱面的做法步骤图 第4张
  4. 酱油

    「在当地吃得开吗」韩式炸酱面的做法步骤图 第5张
  5. 下洋葱丁

    「在当地吃得开吗」韩式炸酱面的做法步骤图 第6张
  6. 西葫芦丁

    「在当地吃得开吗」韩式炸酱面的做法步骤图 第7张
  7. 虾仁

    「在当地吃得开吗」韩式炸酱面的做法步骤图 第8张
  8. 鱿鱼

    「在当地吃得开吗」韩式炸酱面的做法步骤图 第9张
  9. 大酱就是北方的大酱,炸鸡料是鸡精,牡蛎料是蚝油

    「在当地吃得开吗」韩式炸酱面的做法步骤图 第10张
  10. 水淀粉,不要太多,记得不停搅拌

    「在当地吃得开吗」韩式炸酱面的做法步骤图 第11张
  11. 完成~

    「在当地吃得开吗」韩式炸酱面的做法步骤图 第12张
  12. 煮手工面,捞出放入碗底

    「在当地吃得开吗」韩式炸酱面的做法步骤图 第13张
  13. 盖炸酱

    「在当地吃得开吗」韩式炸酱面的做法步骤图 第14张
  14. 放黄瓜丝

    「在当地吃得开吗」韩式炸酱面的做法步骤图 第15张
  15. 大功告成啦

    「在当地吃得开吗」韩式炸酱面的做法步骤图 第16张
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