迎接夏天🥦低脂酸辣炒荞麦面
来源:菜肴屋 阅读:1.2W 次
每年迎接夏天的仪式感。改变饮食的部分,水煮、节食这种我真的没办法坚持,总想着减肥也要想办法弄得好吃一点。慢慢瘦~要保持健康噢~分享一个我的晚餐
用料
荞麦面 | |
鸡蛋 | 2个 |
西兰花/生菜 | |
橄榄油 | |
韩式辣酱 | |
醋 | |
生抽 |
迎接夏天🥦低脂酸辣炒荞麦面的做法
🥦烧一锅水,准备一会煮面;🥦烧水过程中调一下酱,韩式辣酱、醋、生抽,根据份量调整即可(这样做为了提前尝调的味道,不提前调酱也没关系炒面的时候直接加);🥦将荞麦面加入水中煮至微微变软,把西兰花也切了丢进去煮至翠绿;🥦锅中放橄榄油一丢丢即可,直接磕入2个鸡蛋🥚,煎至金黄(我直接在锅中滑散的,因为懒);🥦把我荞麦面过一下冷水,倒入锅中;🥦加入西兰花以及调好的酱料进行翻炒,均匀即可出锅~~~
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