谜一样的茴香饺子
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![谜一样的茴香饺子的做法步骤图，怎么做好吃]( "谜一样的茴香饺子的做法步骤图，怎么做好吃")
想吃没吃过的馅儿，就买了茴香
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 盐 | 少许 |
| 姜 | 搓姜茸少许 |
| 饺子皮 | 一斤 |
| 茴香 | 600g |
| 猪肉馅 | 450g |
| 料酒 | 1勺 |
| 生抽，老抽 | 适量 |
谜一样的茴香饺子的做法
买
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切碎，加盐抓一下腌制两分钟，控干水
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肉加入调料和姜茸料酒搅拌好，可以少许糖提鲜，可不加
![谜一样的茴香饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "谜一样的茴香饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
菜肉混合好，加入一点鸡粉
![谜一样的茴香饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "谜一样的茴香饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
包一个试试咸淡，好了就包整盘
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吃
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小贴士
没啥技巧
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