绿色素饺子
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用料
面粉 | 250克 |
菠菜 | 4棵 |
水 | 50克 |
鸡蛋 | 3个 |
豆角 | 500克 |
葱 | 1根 |
盐 | 少许 |
鸡精 | 少许 |
生姜 | 少许 |
香油 | 3勺 |
绿色素饺子的做法
菠菜洗干净,榨成汁,准备和面
和好面,放一边先醒着。下来准备饺子馅儿
在把豆角从开水锅里煮八分熟捞出,切碎备用
准备鸡蛋和虾皮,起锅烧油,炒好备用
葱段切碎,鸡蛋炒好切碎,一起放到备用的豆角里
加入花椒粉,五香粉,鸡精,菜油,香油调馅,准备包的时候在放盐
把面切成大小均匀的面积子,准备擀面包饺子
擀皮
包饺子
煮饺子
香喷喷的饺子出锅了
饺子➕特色料碗
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