红配绿饺子
来源:菜肴屋 阅读:2.75W 次
看网上的饺子好好看,我觉得我可以试试,不过没找到我妈买的包饺子神器,不然应该包得更好看
用料
馅料 | 猪肉白菜用料随意,主要看肉价 |
菠菜 | 超市里卖的一把 |
胡萝卜 | 20cm高的健壮胡萝卜取半根 |
水 | 100克 |
姨妈家装的河北面粉 | 600克 |
红配绿饺子的做法
菠菜取叶加一汤匙水,破壁机打成泥,胡萝卜加一汤匙水,打成泥
200g面粉加100g水或者 菠菜汁或者胡萝卜汁,揉成面团
面团随意混合,包,包饺子的方法是跟着微博上的动图学的
成品饺子不牢,水煮要散架,还是煎好吃
平底锅刷油,放饺子,两碗水,中火煎,干了取出
小贴士
胡萝卜打的时间要比菠菜的久,不然很多颗粒,包的时候会破皮,要打补丁
大家都在看
最近更新