饺子馅配料
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饺子,最方便的点心。
用料
饺子皮 | 1.2斤 |
肉 | 1斤 |
葱 | 3.5量 |
生抽 | 5克 |
老抽 | 5克 |
香油 | 35克 |
鸡精 | 5克 |
盐 | 3克 |
五香粉 | 1克一小勺就够 |
耗油 | 15克 |
香菇 | 15个 |
虾(切小块) | 3量 |
饺子馅配料的做法
自家绞肉机,瘦肥相间。
葱切段(葱要手工切才好吃)
加入香菇,加入调料。
包好饺子,放在平常收藏的饺子盒里,完美!
小贴士
肉馅用搅拌均匀,可以用一次性手套,给肉按摩三分钟,静置5分钟,再来包,入味。
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