最简单的夏季食谱。
用料
红绿配的做法
趁着毛豆下市之前,再吃一次。毛豆颗粒洗净,胡萝卜切成丁。准备蒜头两瓣,拍碎备用。
热锅冷油,入蒜爆香。入毛豆和胡萝卜丁翻炒,略干时需要洒少许水分,焖熟,撒盐和一点生抽,装盘。