妈妈真传系列——韭黄猪肉饺子

在家的时候妈妈偶尔就会用这种馅料包饺子给我吃，超级开胃。无论是餐馆饺子还是速冻饺子都没有这种味道，给朋友做过大家都说好吃又特别。平时就喜欢蒜味和韭菜味的重口味宝宝肯定会爱上的。分享给大家~

用料  

妈妈真传系列——韭黄猪肉饺子的做法  

1. 购买肥瘦匀称的猪肉馅。

2. 购买韭黄切小。

3. 加入鸡蛋、生粉、油、盐。搅拌均匀。
   我买了12块钱猪肉，2块钱韭黄，1斤饺子皮（约50张）。加入了2个鸡蛋。
   盐和韭菜一定要放够，否则味道不够鲜。

4. 开始包饺子吧！
   我快包完了才想起拍照……其实是巨大的一盆！

5. 煮饺子吃咯！
   也可以蒸、煎，都很香很香哦。