糖醋藕片

用料  

糖醋藕片的做法  

1. 藕去皮切成薄片

2. 水烧开加一勺盐，下入藕片烫2-3分钟

3. 捞出过凉水

4. 锅中加少许水，放入白糖，盐，鸡精，生抽，陈醋烧开

5. 放入藕片，翻拌一下

6. 加入少许淀粉水勾芡下就可以出锅了

7. 最后撒上葱花，美味即成！