扁豆水饺
来源:菜肴屋 阅读:3.31W 次
秋天来了,扁豆丰收,在家做顿扁豆水饺吃吃,营养又健康。
用料
猪肉500克 | |
扁豆800克 | |
鸡蛋3个 | |
盐,糖,鸡精,香油适量 | |
水饺皮800克左右 |
扁豆水饺的做法
用碎肉机把肉搅碎,自己搅的吃着放心。
扁豆摘干净,洗干净,焯水,要焯熟了,不熟不能吃哦。
用碎肉机把扁豆搅碎。
锅里放油,把鸡蛋炒熟。这步忘拍照了,这是后补的照片。
把扁豆,鸡蛋,肉,盐,糖,香油一起放在一个大盆里,搅拌均匀。馅就做好喽!
街上买的现成的水饺皮,省事,也好吃呢
包水饺,相信大家都会。
热气腾腾的水饺上桌喽,开吃!!!
小贴士
很好吃哦
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