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土豆扁豆

来源:菜肴屋 阅读:1.11W 次
土豆扁豆的做法步骤图,土豆扁豆怎么做好吃

虽然不经常下厨 但是我这样的笨蛋对于这道菜简直是炉火纯青

用料  

扁豆 160克
土豆 1个
生抽 2勺
老抽 半勺
干辣椒 2-3个
1小勺

土豆扁豆的做法  

  1. 1.土豆切块 扁豆角切丝 小米椒随便切 看自己喜不喜欢吃辣(喜欢就多放 不喜欢就不放

    2.用水煮土豆块 煮一会把扁豆角丝扔进去再煮一会 煮到土豆用筷子可以戳坏 然后捞出

    3.煮土豆的时候我们可以先调好料汁 2勺生抽 半勺老抽 一勺蚝油 一小勺盐 然后加一点水搅拌均匀

    4.起火烧油 辣椒随便炒两下 小火把土豆和豆角放进锅里(煮过的土豆很面 大火容易粘锅)随便炒两下 然后料汁倒进去 大火收汁 完成!

    5.我不是专业的厨师 很少做 这些是我借鉴了好几个菜谱然后修改了一下改成了我喜欢的口味 你要是不喜欢可以去别人那里看你所喜欢的 不要给我添堵哈!

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