减脂全麦素三鲜水饺
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自制减肥餐
用料
韭菜 | 200克 |
鸡蛋 | 2个 |
木耳 | 10朵 |
虾皮 | 1小把 |
盐 | 5克 |
香油 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 半勺 |
全麦面粉 | 300克 |
减脂全麦素三鲜水饺的做法
300克全麦面粉揉成光滑的面团(不要太软)稍稍硬一点,醒20分钟
鸡蛋打散提前炒碎晾凉,韭菜木耳切碎,虾皮放入一个大碗中(能搅拌开就好)将调料(生抽、盐、蚝油、香油)放入碗中搅拌均匀
将醒好的面放到面板上,撒上全麦面粉揉光滑,分成合适的小剂子,擀皮、包饺子🥟
水烧开,将包好的饺子放入开水锅中盖盖煮,煮开加入凉水,在盖上盖子,(共加三次水)第三次水加入后不盖盖子,煮开捞出,可享用美食啦!(我减肥一次煮8个)
小贴士
说实话,没有白面好吃,但为了减肥也是很好的选择!
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