低卡低脂三鲜馅儿全麦蒸饺适用于减肥群体
来源:菜肴屋 阅读:3.42W 次
一个爱吃饺子的人怎么去解决不长肉的问题
用料
全麦面粉 | 300g |
温水 | 克 |
鸡蛋 | 4个 |
韭菜 | 适量 |
虾 | 15只 |
胡萝卜 | 1根 |
温开水(不烫手)和面,三光,盆光面光手光即可,盖盖子或者保鲜膜常温醒15分钟。
这个时间用来整理食材,我用的鸡蛋、虾仁、韭菜、胡萝卜,可根据自己喜好做馅儿,胡萝卜需要焯水备用哦~
生抽一勺 蚝油一勺 香油三滴 鸡精 十三香搅拌均匀,我觉得够味道了,如果口重再加适量盐即可。
面醒好后,在面板揉搓30下,揪成大小一样的面继子~
开始擀面皮了,要边儿薄中间厚
装馅儿啦,看着太想吃啦!
ok完成一个,还不错,皮薄馅大的全麦饺子完成了✅
上锅蒸,如果没有屉布,就刷一层油,不然会粘住!(布有点黄因为刚才攥干胡萝卜用了)
啊啊啊啊啊啊,第一次成功了,为我雀跃!
好吃好吃,猪八戒吃西瓜,一口闷哈哈哈哈
小贴士
我就是自己想吃,第一次做,还不错,做多了可以放凉放进冰箱冷冻,勿喷哈哈
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