低脂全麦黄瓜素水饺

用料  

低脂全麦黄瓜素水饺的做法  

1. 水烧温热和面，醒面时间去弄馅料。

2. 鸡蛋打散，加入适量盐和料酒，料酒可以帮助鸡蛋不凝块，放入锅中炒熟，铲碎。黄瓜、胡萝卜、泡发好的木耳全部切碎。

3. 葱加入热油中煸至咖色，捞出切碎，与油一起加入菜馅中。加入盐、蚝油搅拌匀。

4. 饺子包好摆入锅中，锅篦记得刷薄油。大火至开锅，上汽转小火，二十分钟即可。全麦熟的慢自己掌握时间吧。😜

小贴士

黄瓜切碎适量挤水，要不然调菜馅会很汤哦。