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素菜版红烧肉

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素菜版红烧肉的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

冰糖10
葱1
老抽1
生抽1
盐少许
白蘑菇 200克
老豆腐 半块
大蒜瓣 5个

素菜版红烧肉的做法  

  1. 先把豆腐和蘑菇两面煎,起锅

  2. 放油小火,炒糖色,豆腐和蘑菇一起下去翻炒

  3. 保持小火放各种配料,翻炒出香味,放半碗开水,转大火,烧干汁

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