减肥系列之全麦素饺

最近都在研究减肥食品，俗话说减肥七分靠吃，三分靠练。如果吃的对，吃的好，即使不运动，也是一样可以瘦的。全麦饺子，咬一口Q弹，不腻，一口气吃了十只，哈哈😄~

用料  

减肥系列之全麦素饺的做法  

1. 面粉➕全麦粉，加适量水，用筷子搅拌均匀，成雪花状，和成面团。

2. 盖好保鲜膜，静置至少半小时以上。和好后，面团的样子。

3. 开始准备馅儿：芹菜、圆青椒，摘好洗净后，放开水里烫一下，捞出控水，剁成馅，加入切好的木耳碎，小葱，橄榄油，盐，生抽，调好馅儿，备用。

4. 面团搓长条，切成均匀的剂子

5. 擀成薄片

6. 饺子包好喽✌️

7. 开水下锅煮，因为都是素菜，浮上来差不多就好了。

小贴士

1.面团和成面团后，静置五分钟，再揉，轻松揉成光滑的面团
2.面粉可以选用普通面粉，我选用高筋面粉，因为筋度高，不容易破
3.全麦面粉和高筋面粉的比例可以自己调整，全麦面粉最好不要超过三分之一，口感会比较粗糙，也会比较容易破