✨馄饨(猪肉大葱馅)
来源:菜肴屋 阅读:1.26W 次
闲暇 于你一碗馄饨🙌
用料
猪肉 | 依个人用量 |
大葱 | 一小段 |
姜 | 几片 |
味极鲜 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
盐 | 适量 |
馄饨皮 | 适量 |
香油 | 适量 |
✨馄饨(猪肉大葱馅)的做法
👉猪肉剁成末 掺入葱姜(最好是混合剁)
👉加入适量味极鲜 盐 鸡精 香油 顺一个方向搅匀 搅到有黏性为止取馄饨皮 包馄饨啦(包馄饨的教程详见搜索😉)
现在准备一个汤底 我用的是这种汤块(也可用其他汤块😄)
👉炒锅下入少量油 加入葱姜 再加入清水(适量)加入少量盐,鸡精还有汤块。最后等汤煮开即可。
👇👇👇还有另一种做法
炒锅坐水,直接放入汤块,鸡精,盐。汤煮开即可。(这种方法少油😉)撒上少许葱花,汤底就出锅啦😏
将下好的馄饨放入汤底里即可。味道棒棒哒😘
blingblingbling✨✨✨
还有另外一种不需要做汤底的简便方法呦
在碗里加入少量紫菜,葱花,少量鸡精,盐,加入少量香油及香菜。出锅时将馄饨连汤一起放入碗中,香气扑鼻呦😝😝😝
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