腊月年味什锦饭
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独自在家,只用电饭锅也能做的速食料理
用料
鸡蛋 | 1-3只 |
腊肠(熏制) | |
土豆 | |
猪肉(牛肉、鸡肉) | |
豌豆 | |
玉米粒(各种豆均可) | |
胡萝卜 | |
海苔 |
腊月年味什锦饭的做法
电饭锅底抹一层芝麻油。放入淘好的米。
依次放入猪肉(牛肉、鸡肉)切好的丁,腊肠切好的片或者丁,再放入土豆丁,豌豆,玉米粒等一切你想混入的丁。
放适量盐,胡椒粉,姜末,酱油调味。水要比正常煮饭稍微少一点的水。
电饭锅跳到保温以后打1-3个鸡蛋,焖一会儿,连菜带饭就做好了!
小贴士
可以根据时令,放入当季的新鲜食材,换成香菇丁,土豆,肉丁,培根、虾仁等等,风味就不一样了。
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