什锦年糕汤
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糯米的忠实粉丝
用料
年糕片 | 适量 |
西红柿 | 1个 |
土豆 | 半个 |
鸡蛋 | 1个 |
开水 | 适量 |
盐、糖 | 适量 |
小青菜 | 少许 |
什锦年糕汤的做法
将材料洗净切好,鸡蛋打散备用
锅入油烧热放入打散的鸡蛋煎熟滑散放入西红柿和土豆片煸炒放入适量的开水烧开
放入年糕片煮熟再放入小青菜煮一下,加入盐和糖调味起锅
软糯的年糕汤出锅
小贴士
什么年糕都可以,按个人喜好选择
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