腊肠什锦蒸饭
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Monkey宝贝最爱吃的饭饭
甜甜的玉米,糯糯的青豆
带着香味的腊肠,肉感十足的香菇丁
软化成泥的土豆包裹着汤汁浸润的米粒
红红的胡萝卜跳跃在其中
实在是人间美味~
用料
腊肠 (甜味) | 4根 |
香菇 | 5朵 |
土豆 | 2个 |
胡萝卜 | 1根 |
速冻玉米粒 | 一大把 |
速冻青豆 | 一小把 |
青蒜(蒜苗) | 3根 |
盐 | 少许 |
耗油 | 少许 |
油 | 少许 |
香菇去蒂洗净,胡萝卜土豆去皮
香菇,胡萝卜,土豆,腊肠,青蒜切丁
热锅凉油,小火煸香青蒜和香菇丁,加入胡萝卜土豆丁,翻炒,加盐耗油调味,加入热水,提前量好蒸米的水,可比蒸米7水多半碗
将炒锅里的汤料倒进智能压力煲内胆,倒入洗净的大米,再放入玉米粒,青豆,腊肠丁
快煮饭,口感适中
25分钟后,压力煲提示可开盖,打开,撒入一些青蒜丁和炒香白芝麻,装饰提味。
等待米饭的过程中,煮了奶茶,牛奶加锡兰红茶,煎了两根玉米烤肠。
小贴士
如果没有压力煲,普通电饭煲也可以,毫无压力
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