什锦腊肠拌饭

贼要好的朋友送了几根香肠给我，口感吃起来微微有腊肠的味道，权当是腊肠吧！香的很！做了一个什锦拌饭，老少皆宜，获得了家里女主人的充分肯定！

用料  

什锦腊肠拌饭的做法  

1. 看着也像腊肠。。。

2. 什锦配料，没有固定搭配，看个人口味

3. 米饭装到大碗中开始摆香肠，各种丁都摆上

4. 差不多就这样吧，豌豆粒和玉米粒还有鱼豆腐都是提前焯熟的哦

5. 煎个蛋，半熟，放到碗上，再加酱油、蚝油、橄榄油

6. 铺上白菜叶上锅蒸15分钟左右

7. 开锅！

8. 开锅后加入芝麻和番茄酱拌匀开吃，小朋友也很喜欢吃哦。。。

小贴士

什锦没啥具体限制，都是手头有的食材，可以随意调整！
我这里的豌豆粒和玉米粒还有鱼豆腐都是提前焯一下焯熟的。