超简单又好吃的咸肉豌豆饭
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用料
咸肉 | 300克 |
豌豆 | 400克 |
大米 | 两小碗 |
糯米 | 一小碗 |
白糖 | 10克 |
白酒 | 4克 |
盐 | 3克 |
水 | 没过大米一个指甲 |
鸡精 | 4克 |
超简单又好吃的咸肉豌豆饭的做法
咸肉洗净切成小块
米淘净放入电饭煲
铺上咸肉放入白酒,开启煮饭程序
热锅放油,少许蒜泥,倒入豌豆煸炒,➕少许盐、糖
熟透放入鸡精装盘备用
煮好米饭拌入豌豆,放入鸡精,豌豆后拌法是为了豌豆颜色清透,拌均开吃!超简单超省事吧?嘿嘿
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