好吃又简单的肉沫豌豆
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![好吃又简单的肉沫豌豆的做法步骤图]( "好吃又简单的肉沫豌豆的做法步骤图")
用料
| 豌豆 | 若干 |
| 瘦肉 | 若干 |
| 姜 | 若干 |
| 蒜 | 若干 |
| 干辣椒 | 若干 |
| 菜油 | 若干 |
| 盐 | 若干 |
好吃又简单的肉沫豌豆的做法
豌豆洗好备用、瘦肉切成肉沫，姜、蒜切碎，尽量细一些，干辣椒切段备用
倒入一勺菜油，待油热，放入肉沫进行翻炒，加入姜蒜、辣椒继续翻炒，闻到香味倒入豌豆继续翻炒，大概1-2分钟，豌豆颜色也变翠绿，加入清水煮
加入清水后加盐，水能淹过豌豆为宜。这是慢炖豌豆的画面
![好吃又简单的肉沫豌豆的做法步骤图 第2张]( "好吃又简单的肉沫豌豆的做法步骤图 第2张")
待豌豆入味，熟透，即可起锅
![好吃又简单的肉沫豌豆的做法步骤图 第3张]( "好吃又简单的肉沫豌豆的做法步骤图 第3张")
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