非常简单又下饭的肉沫炒焖子~

非常简单，新手易学。

用料  

非常简单又下饭的肉沫炒焖子~的做法  

1. 备菜。焖子切片，不能太厚也不能太薄。
   葱姜蒜切好，蒜苗也备好。肉沫（我切的有点少，可多放）加少量料酒腌一会儿。

2. 热锅冷油，然后下花椒干辣椒，炒香下肉沫。然后下葱姜蒜青辣椒，翻炒几下放焖子。

3. 放生抽3勺，有条件蚝油也可以放一勺。撒一点鸡精，一勺盐。大火翻炒几下，快出锅的时候放切好的蒜苗。然后出锅~

4. ok了

小贴士

花椒干辣椒可要可不要。