地道韩式石锅拌饭,在家也能轻松做~!
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用料
米饭 | 1碗 |
鸡蛋 | 1个 |
茭瓜 | 少量 |
豆芽 | 少量 |
胡萝卜 | 少量 |
香菇 | 少量 |
菠菜 | 少量 |
拌饭酱 | 适量 |
芝麻 | 少许 |
地道韩式石锅拌饭,在家也能轻松做~!的做法
豆芽洗净、胡萝卜擦丝、茭瓜切片、香菇切片、菠菜切段,备用
(每种菜建议准备少量)煮一碗米饭,备用
豆芽、菠菜分别下水焯一遍捞出
茭瓜、香菇、胡萝卜丝分别炒熟
煎一个溏心蛋,备用石锅加热30秒,内壁刷上一层薄油,铺上备好的米饭、蔬菜、鸡蛋,加入适量韩式拌饭酱,最后撒上少许白芝麻,就完成啦
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