在家也能吃石锅拌饭啦
来源：菜肴屋 阅读：1.17W 次
用料
| 牛肉 | 克 |
| 菠菜 | 把 |
| 胡萝卜 | 根 |
| 米饭 | 碗 |
| 香油 | 勺 |
| 鸡蛋 | 个 |
| 豆芽 | 把 |
| 海带 |
在家也能吃石锅拌饭啦的做法
煮好米饭
锅底刷油![在家也能吃石锅拌饭啦的做法步骤图 第2张]( "在家也能吃石锅拌饭啦的做法步骤图 第2张")
米饭平铺到锅里
淋上酱油、香油
锅开小火加热，才能底部焦焦的![在家也能吃石锅拌饭啦的做法步骤图 第3张]( "在家也能吃石锅拌饭啦的做法步骤图 第3张")
汆熟各种菜，汆的时候水里加点油和盐
香菇、牛肉煎熟，香菇焦一点更香
鸡蛋煎好后切丝
铺上后撒上芝麻、海苔碎等![在家也能吃石锅拌饭啦的做法步骤图 第4张]( "在家也能吃石锅拌饭啦的做法步骤图 第4张")
锅底的饭有点焦之后，搅拌所有菜均匀，
加上泡菜，淋上点蚝油，开吃！![在家也能吃石锅拌饭啦的做法步骤图 第5张]( "在家也能吃石锅拌饭啦的做法步骤图 第5张")
小贴士
没有这种锅用炉+平底锅（厚底才行）也可以
上面喜欢加什么菜个人喜好随意
#石锅
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