在家也能吃到美味的香锅

这道菜用的是，家里所有不够做一盘菜的料，但是做出来美味可口，大家抢着吃吆。

用料  

在家也能吃到美味的香锅的做法  

1. 所有菜洗净切好

2. 把切好的菜在开水里放盐烫一下，肉肠不用烫。

3. 生抽，鸡汁，排骨酱

4. 
   
   油热先倒葱，姜，蒜爆香，再加肉肠翻炒一分钟加入一勺排骨酱翻匀，再倒入烫好的菜，加生抽鸡汁，十三香翻炒三到五分钟，一直用大火，不要加盐，所有调料里的盐足够了，装好盘上面撒上少许枸杞子就OK了。