田园小炒丁

根据家人的喜爱做了这个小炒五丁
其实这个很适合有什么菜爱吃不爱吃的
这样一搭配
色彩很好
而且都不会挑食的全部喜欢吃
老少皆宜的做法
大家可以试试

用料  

田园小炒丁的做法  

1. 我选的小根很嫩的胡萝卜

2. 莴苣就是莴笋，一根就够了

3. 这次买的一个颜值很高的云南土豆🥔

4. 莴笋切丁

5. 胡萝卜香菇丁

6. 土豆丁，为了避免淀粉多，我泡了一下水

7. 腊肠丁

8. 蒜沫炝锅

9. 一次放入胡萝卜香菇炒

10. 加入土豆丁

11. 莴笋丁，翻炒，加适量盐，这里我家盐勺，我半勺加了两次，大家根据自己口味调整，加鸡精少许，泡干香菇的水我留着倒里面了一起翻炒，其实这个菜就是很自然的清香，不需要很深的颜色，就要本来的颜色五颜六色搭配好看的，食材在一起也有自己的清香，所以无需很多调味料，出锅的时候加点香油出锅就好，很香

12. 出锅装盘，热闹的颜色好看好吃的小炒丁，小朋友都很爱吃的