田园蛋炒饭
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啊啦 其实嘞 就是胡萝卜蛋炒饭 我这个胃容量忒小的人 今天中午不知不觉就吃完了一大盆
用料
鸡蛋 | 一只 |
胡萝卜 | 一小半 |
盐巴 | 少许 |
鸡精 | 少许 |
猪油 | 一点点(可以不用) |
隔夜饭 | 一碗 |
葱 | 少许 |
田园蛋炒饭的做法
把蛋打好,胡萝卜切丁备用
锅里倒适量油,油热倒入胡萝卜丁炒至出香味,倒入蛋液,翻炒
鸡蛋半熟的时候,倒入隔夜饭,翻炒至萝卜丁,鸡蛋与饭粒融合,加入适量盐巴和鸡精调味 。
出锅前,加入适量猪油,与葱,炒匀,出锅!
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