一个人的多彩紫菜蛋炒饭

好久家里都是吃杂粮饭，爱吃炒饭的人已经有很久没吃了。
2017的元旦，我和老公用三天时间去了鼓浪屿，开始逛吃之旅，看遍岛上所有风景，吃过各种闽台小吃以后，在临回来时的最后一天，我们决定要吃一次正餐了，一定要在花园里，阳光下，树影婆娑，有猫围在身边，懒洋洋的，慢慢吃着……
收拾妥当后，一路直奔我们看好的吃饭地点，不曾想在这里还遇到了很好吃的紫菜炒饭，勾起了我的食欲。
今天在家，前事已结，后事未启，刚刚好有时间，又刚刚好有剩下的白米饭（昨天粗粮吃了忘买啦，哇咔咔），就着家里能用上的食材，自己试了下这个炒饭，是真的好吃😄

用料  

一个人的多彩紫菜蛋炒饭的做法  

1. 紫菜撕小块，在铁锅里烘干一点（不放油），烘完有点即食海苔的口感。
   鸡蛋打散，加盐，锅里放油炒散，我爱吃老的，就多炒一下，让颜色变深。
   生菜切小块
   火腿肠切小块

2. 配料准备好以后，热锅放油，炒米饭，加适量料酒，炒散后加配料继续翻炒。加少许生抽，翻勻出锅。
   配些北方的小咸菜，或是韩国泡菜最好，可惜家里断货了，只能来点生菜，配吃解油腻，饭后再泡杯茶吧😄谁让自己午餐超标了呢