董太的私房菜--萝卜丁炒饭
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用料
青菜 | 少量 |
白萝卜 | 半个 |
土豆 | 1个 |
熟牛肉丝 | 适量 |
剩米饭 | 适量 |
盐 | 适量 |
葱 | 1根 |
董太的私房菜--萝卜丁炒饭的做法
将青菜洗净,白萝卜、土豆,去皮洗净。
葱洗净,切丝。
将萝卜土豆切丁,锅中放入适量水,将萝卜、土豆过水。
青菜切好备用。
锅中放入适量油,放入萝卜丁、土豆丁、牛肉丝爆炒,然后加入米饭,翻炒,关小火,然后加入青菜,出锅前加入适量盐。
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