董太的私房菜--凉拌水萝卜
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春天需要补充大量水分,偶尔吃点凉拌萝卜,通气又补水。
用料
水萝卜 | 2根 |
盐 | 1勺 |
香油 | 4-5滴 |
醋 | 1大勺 |
大蒜 | 2-3瓣 |
绵白糖 | 1勺 |
董太的私房菜--凉拌水萝卜的做法
将买来的萝卜去皮,然后滚刀切好,
大蒜剥皮,然后切碎放入小碗中,加入一大勺醋、一勺盐、4-5滴香油,一勺糖,搅拌均匀,然后洒在萝卜上拌匀即可。
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