传统经典美食——老婆饼

人皆喜欢斑斓，我独喜欢黑白——简约而不简单。

白是原则，黑是厚重。

白让每一粒尘埃都清晰显现，凌然不可侵犯！让每一点色彩都暴露无遗，绝不宽容。

黑包容一切——虽然他淹没种种丑恶，但却也让罪恶反思，让疲惫卸甲，让希望冷静，让良知回归。

白是宽容，黑是彻悟。

 ……

让自己长长的舒一口气，将所有的压力叹息融入在那空旷的夜色中，给自己宁静和思考；让自己美美的伸一下臂膀，再将所有的追求向往投入明丽的太阳之下，给自己价值和实现。

用料  

传统经典美食——老婆饼的做法  

1. 准备好材料

2. 馅料操作步骤
   把水，白糖，油放入盆中，用打蛋器拌均匀

3. 加入芝麻与椰蓉拌均匀

4. 将三洋糕粉加入，拌均匀即可

5. 拌好馅料用保鲜膜盖好备用

6. 油心操作步骤
   将低筋面粉与白猪油混合均匀，揉成泥皮即可
   
   水油皮操作步骤
   将白糖倒入盆中，加入水和色拉油搅拌均匀

7. 加入面粉，揉成水油皮，松驰30分钟

8. 水油皮分12份，每份10克，油心12份，每份5克

9. 用水油皮包油心，收紧口

10. 擀开成舌状，卷起，压扁后折二折

11. 再将折好的小面团擀开成圆形

12. 将馅料每份分30克，将料馅包入，收口捏紧，稍微搓成圆形

13. 放烤盘上刷上蛋液，等饼皮上的蛋液干后再刷第二次，反复刷三次蛋液，撒些白芝麻，然后在饼皮上用刀尖钉两个囗即可

14. 尽享美味

15. 成品图