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黑椒豆渣饼,打豆浆剩下的豆渣不要浪费

来源:菜肴屋 阅读:3.25W 次
黑椒豆渣饼,打豆浆剩下的豆渣不要浪费的做法步骤图

黄豆豆渣营养很丰富,自己打豆浆每次都剩下很多的豆渣,做成豆渣饼不用浪费。

用料  

豆渣 做豆浆剩余
面粉 与豆渣等量
鸡蛋 1个
小葱 2根
胡萝卜 1/5根
西蓝花|洋葱 适量
味好美黑椒酱 适量
食盐 小半勺
生抽 1小勺

黑椒豆渣饼,打豆浆剩下的豆渣不要浪费的做法  

  1. 所有的食材切碎放一起
    (面粉的用量可以随时调整,成团即可)

    黑椒豆渣饼,打豆浆剩下的豆渣不要浪费的做法步骤图 第2张
  2. 加入味好美黑椒酱

    黑椒豆渣饼,打豆浆剩下的豆渣不要浪费的做法步骤图 第3张
  3. 加入食盐和生抽,搅拌均匀

    黑椒豆渣饼,打豆浆剩下的豆渣不要浪费的做法步骤图 第4张
  4. 戴上一次性手套分成自己喜欢的大小

    黑椒豆渣饼,打豆浆剩下的豆渣不要浪费的做法步骤图 第5张
  5. 锅底一层油

    黑椒豆渣饼,打豆浆剩下的豆渣不要浪费的做法步骤图 第6张
  6. 放入豆渣饼压扁

    黑椒豆渣饼,打豆浆剩下的豆渣不要浪费的做法步骤图 第7张
  7. 小火煎3分钟左右变色后翻面

    黑椒豆渣饼,打豆浆剩下的豆渣不要浪费的做法步骤图 第8张
  8. 两面都变色后就熟了,可以用牙签看一下没有黏糊的就熟了

    黑椒豆渣饼,打豆浆剩下的豆渣不要浪费的做法步骤图 第9张
  9. 如果觉得味道不够可以做一个蘸酱

    黑椒豆渣饼,打豆浆剩下的豆渣不要浪费的做法步骤图 第10张
  10. 泰式甜辣酱凉拌黄瓜也很棒

    黑椒豆渣饼,打豆浆剩下的豆渣不要浪费的做法步骤图 第11张
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