豆渣饼—营养丰富不浪费

每当我们打完豆浆后，还剩下一堆的豆渣，扔了又觉得可惜，接下来小编要给大家介绍的是如何做到不浪费豆渣。
                                                                                                  ——小zoke的料理笔记

用料  

豆渣饼—营养丰富不浪费的做法  

1. 准备好材料，如图所示

2. 黄豆泡软（至少3个小时以上）加入榨汁机内

3. 大概打1分钟左右

4. 打细腻后开盖倒出豆浆

5. 豆浆加入小锅中，加入白砂糖，加热至沸腾，倒入杯中

6. 取出榨汁机滤网中的豆渣（先挤干水份）碗中放入3汤匙面粉，5克泡打粉、食盐、葱花

7. 使用勺子搅拌均匀

8. 搓成球状，再一巴掌按成饼状

9. 锅中加入少许油，放入豆豆饼，两面煎黄

10. 完成品！

小贴士

相信大家会做的比我还要好喔~