好吃到停不下来的家常烩饼
来源:菜肴屋 阅读:1.02W 次
本来今晚想减肥不吃饭,给老爸做个烩饼吃,结果做完味道太诱人,而且饼丝也多,做了一大锅,忍痛吃一碗吧,结果吃了停不下来,吃了两大碗😓😓😓,简直是致命
用料
西红柿 | 1个 |
蒜 | 2瓣 |
盐 | 适量 |
白胡椒粉 | 适量(没有可不加) |
醋 | 适量 |
白糖 | 一点点 |
娃娃菜 | 半颗 |
香油 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
八角 | 1个 |
葱 | 适量 |
饼丝 | 自己定 |
好吃到停不下来的家常烩饼的做法
没打算传菜谱,所以没拍顺序照,但是太好吃,所以分享出来,不喜欢吃烩饼的可以试试哦!我从来不在外边餐馆吃烩饼,因为没自己做的好吃😋首先准备饼丝,半颗娃娃菜,喜欢吃也可以多放菜,西红柿,葱,蒜末,开始喽
第一步:炒锅放油,油热放八角,葱炒香
第二步:加入西红柿翻炒几下再加入娃娃菜丝继续翻炒,淋入香醋,耗油,白糖,生抽,白胡椒粉调味儿
第三步:饼丝放进去翻炒均匀,加水,喜欢喝点汤的要多放一点,最后会很浓稠,水不多的话就没汤了,自己尝一下咸淡的味道,适量加盐!大火直到汤汁浓稠加入蒜末,鸡精,香油,关火即可
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