家常蒸面、好吃停不下来
来源：菜肴屋 阅读：9.62K 次
用料
| 面条 | |
| 白豆角 | |
| 牛肉或猪肉 | |
| 花椒 | 8粒 |
| 辣椒 | 1个 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 糖 | 5克 |
| 十三香 | 1勺 |
| 酱油 | 1勺 |
| 香油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
面条上锅蒸、水开蒸20分钟
![家常蒸面、好吃停不下来的做法步骤图 第2张]( "家常蒸面、好吃停不下来的做法步骤图 第2张")
肉切碎块
![家常蒸面、好吃停不下来的做法步骤图 第3张]( "家常蒸面、好吃停不下来的做法步骤图 第3张")
辣椒蒜切块
![家常蒸面、好吃停不下来的做法步骤图 第4张]( "家常蒸面、好吃停不下来的做法步骤图 第4张")
白豆角掰成小段、洗净
![家常蒸面、好吃停不下来的做法步骤图 第5张]( "家常蒸面、好吃停不下来的做法步骤图 第5张")
锅中倒入油、放入花椒粒、煎一下、将花椒粒取出、放入蒜炒香后放入肉翻炒
![家常蒸面、好吃停不下来的做法步骤图 第6张]( "家常蒸面、好吃停不下来的做法步骤图 第6张")
倒入白豆角、辣椒翻炒
![家常蒸面、好吃停不下来的做法步骤图 第7张]( "家常蒸面、好吃停不下来的做法步骤图 第7张")
放入十三香、酱油翻炒、快熟的时候、加少量水、改小火、
![家常蒸面、好吃停不下来的做法步骤图 第8张]( "家常蒸面、好吃停不下来的做法步骤图 第8张")
蒸好的面条取出、倒入香油搅拌均匀、根根分明最好、此时豆角应该熟了
![家常蒸面、好吃停不下来的做法步骤图 第9张]( "家常蒸面、好吃停不下来的做法步骤图 第9张")
锅中加入白糖提味、放入适量的盐、翻炒均匀、然后将蒸好的面铺到豆角上、翻炒均匀、让菜汁均匀的拥抱每一根面
![家常蒸面、好吃停不下来的做法步骤图 第10张]( "家常蒸面、好吃停不下来的做法步骤图 第10张")
开动啦、一口气吃了俩碗
![家常蒸面、好吃停不下来的做法步骤图 第11张]( "家常蒸面、好吃停不下来的做法步骤图 第11张")
小贴士
蒸好面后、倒入香油、弄到根根分明、最后成品才会根根分明且香～
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