好吃得停不下来的粉蒸排骨

这道菜适合在家不急不躁的时候做，比如现在这个特殊时期，我们出不了门，唯一能讲究的除了死磕孩子的网课就是做饭了。哈

用料  

好吃得停不下来的粉蒸排骨的做法  

1. 把排骨清洗干净后抹上王致和红腐乳，用量是一块，最好再将腐乳里的汤倒出来写淋在上面，就更完美了。把酱料均匀的拌开，然后放到冰箱里30分钟，等待入味儿。

2. 等待的时候可以开始准备辅料了，一小碗糯米倒入平底锅中，小火翻炒至金黄。

3. 将炒好的糯米放在案板上碾碎，并装入盘中。

4. 将土豆去皮、红薯去皮，切成厚一点的片儿铺在盘底。儿子比较喜欢吃红薯，所以放了一些在土豆的上面。

5. 将腌好的排骨每一块均匀的裹上糯米粉，装入盘中，并将姜片和葱段放上。

6. 接下来就是锅里装满足够的水，大火50分钟，蒸它！耐心等待，你会尝到不一样的美味儿，用老公的话说就是好吃的停不下来。

小贴士

做这道菜只需要耐心和满满的爱。并没有复杂的调料，只有精致的呈现。相信你没问题的，动手试试吧！