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糯糯南瓜饼

来源:菜肴屋 阅读:1.09W 次
糯糯南瓜饼的做法步骤图,糯糯南瓜饼怎么做好吃

此款香甜软糯,还会爆浆哦!!
南瓜🎃不用多说,营养丰富,但是买不好口感味道都不好,大人不爱吃,很多宝宝也不爱吃。下面我们就一件解决所有问题,而且着吃,无油也健康。

用料  

南瓜(去皮) 460克
米粉 360克
淀粉 110克
细砂糖 90克
巧克力 适量
豆沙馅 适量
枸杞子 适量

糯糯南瓜饼的做法  

  1. 准备工作:
    1.南瓜去皮后460克,切块蒸熟,取出晾凉压成泥
    2.加入白砂糖、糯米粉、淀粉揉成面团
    (根据水份的情况可再酌情加入粉类)
    3.准备馅料:巧克力切小块或豆沙馅

    糯糯南瓜饼的做法步骤图,糯糯南瓜饼怎么做好吃 第2张
  2. 制作过程:
    4.取一块南瓜面团,揉圆、压扁、放馅、收口、再揉圆、整形
    5.放在屉布上用牙签割出楞,放一个枸杞
    6.开锅后放入南瓜饼开蒸,蒸10到15分钟

    糯糯南瓜饼的做法步骤图,糯糯南瓜饼怎么做好吃 第3张
  3. 咬一口,会爆浆的糯糯南瓜饼

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小贴士

1.糯米粉和淀粉的量可根据自己喜欢的粘度和韧度调整
2.克数是基本克数,但是也要根据南瓜的水份情况酌情增减

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