红枣味蛋糕
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用料
鸡蛋 | 5个 |
红枣 | 15颗 |
泡打粉 | 不用 |
面粉 | 90克 |
玉米油 | 50克 |
蛋黄 | 5个 |
牛奶 | 65克 |
红糖 | 20克 |
红枣味蛋糕的做法
白糖➕蛋白打发
红枣打碎,加入蛋黄牛奶、玉米油搅拌均匀加入低筋面粉再次搅拌均匀
打发的蛋白和面糊搅拌均匀,倒入8寸磨具,烤箱温度调130-140加热,放入烤箱烤60分钟
冷却后脱下磨具
可以吃了😂
小贴士
烤好拿出来要倒扣放到冷就可以脱下磨具,
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