香菇油菜包和肉末粉丝包

用料  

香菇油菜包和肉末粉丝包的做法  

1. 和好面发一段时间后，分成一球球，每球35g左右。

2. 油菜洗净锅里开水烫过。

3. 捞出控水。

4. 切碎。

5. 捏去水分。

6. 香菇洗净。

7. 切丁。

8. 锅里炒过。

9. 粉丝泡软。

10. 切碎。

11. 准备肉糜。

12. 葱姜切末。

13. 把肉糜、粉丝、葱、姜、盐、油和生抽搅拌均匀。

14. 把油菜、香菇、葱、姜、盐和糖搅拌均匀。

15. 包包子。

16. 蒸20分钟后焖5分钟。

17. 开盖即食。