肉末包菜炒粉丝

用料  

肉末包菜炒粉丝的做法  

1. 肉切丁，腌制。
   小米辣切碎
   粉丝泡软
   包菜切丝

2. 油锅姜末下肉末，炒香加入小米辣，加入包菜炒至5分熟，加入粉丝。盐、花椒粉、生抽加料，入蒜，关火，加点鸡精。

小贴士

肉腌入味才好吃，注意不要粘锅，配馒头米饭，简直了。